Description
Recettes :
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Velouté d’automne butternut-betterave-céleri (douceur sucrée et couleur vive).
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Gratin poireaux-pommes de terre parfumé au four.
Nos paniers pèsent entre 6 et 8 kg et rassemblent un mélange de légumes de saison, cueillis à la main sur notre ferme des Jardins du Clos à La Chapelle Lasson (Marne) France.
🥦 Nos légumes de plein champ (carottes, pommes de terre, courgettes, salades, choux, poireaux, etc.) sont certifiés Agriculture Biologique (FR-BIO-09.250-0102005.2025.002).
🍅 Nos légumes d’été sous serre (tomates, poivrons, aubergines) poussent sur une partie du terrain en cours de conversion vers l’agriculture biologique : ils respectent déjà les pratiques bio, mais la certification officielle est en attente.
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